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鴨✖︎鶏淡麗醤油らーめん

鴨×大山鶏の清湯スープに小麦香る全粒粉の麺を加えた、醤油のキレと鶏の旨みが口いっぱいに広がる洗練された一杯です。

鴨✖︎鶏淡麗醤油らーめん — 鴨✖︎鶏淡麗醤油らーめん
800円
豚ロースと鶏胸肉の低温調理チャーシュー、穂先メンマ1本のスタンダードな一杯です。
（替え玉＋100円）

鴨✖︎鶏味玉淡麗醤油らーめん — 鴨✖︎鶏味玉淡麗醤油らーめん
900円
淡麗醤油らーめんに旨みとコクが強く栄養価も高い、美珠卵（みしゅらん）の温味玉をトッピングしました。
（替え玉＋100円）

鴨✖︎鶏特製淡麗醤油らーめん — 鴨✖︎鶏特製淡麗醤油らーめん
1,000円
豚ロースと鶏胸肉（塩味•柚味）の低温調理チャーシュー
美珠卵の温味玉1個、穂先メンマ2本を贅沢に全部乗せています。
（替え玉＋100円）

鴨✖︎鶏ハーフらーめん（淡麗醤油） — 鴨✖︎鶏ハーフらーめん（淡麗醤油）
750円
麺が半分のサイズです。豚ロースと鶏胸肉の低温調理チャーシュー、穂先メンマ1本のスタンダードな一杯です。

お子様らーめん（淡麗醤油）※未就学児のお子様までご注文いただけます。 — お子様らーめん（淡麗醤油）
※未就学児のお子様までご注文いただけます。
500円
お子様用に通常よりも量が少ないらーめんです。

鴨✖︎鶏ポルチーニ香る淡麗塩らーめん

鴨×大山鶏の清湯スープに独自配合の塩かえしを加えた淡麗塩スープが全粒粉の麺と調和した一杯。茸の王様ポルチーニ香る風味豊かな塩らーめん。

鴨✖︎鶏ポルチーニ香る淡麗塩らーめん — 鴨✖︎鶏ポルチーニ香る淡麗塩らーめん
800円
豚ロースと鶏胸肉の低温調理チャーシュー
穂先メンマ1本のスタンダードな塩らーめんです。
（替え玉＋100円）

鴨✖︎鶏ポルチーニ香る味玉淡麗塩らーめん — 鴨✖︎鶏ポルチーニ香る味玉淡麗塩らーめん
900円
ポルチーニ香る塩らーめんに旨みとコクが強く栄養価も高い、美珠卵（みしゅらん）の温味玉をトッピングしました。
（替え玉＋100円）

鴨✖︎鶏ポルチーニ香る特製淡麗塩らーめん — 鴨✖︎鶏ポルチーニ香る特製淡麗塩らーめん
1,000円
豚ロースと鶏胸肉（塩味•柚味）の低温調理チャーシュー、美珠卵（みしゅらん）の温味玉1個、穂先メンマ2本を贅沢に全部乗せています。
（替え玉＋100円）

鴨✖︎鶏ハーフらーめん（淡麗塩） — 鴨✖︎鶏ハーフらーめん（淡麗塩）
750円
麺が半分のサイズです。豚ロースと鶏胸肉の低温調理チャーシュー、穂先メンマ1本のスタンダードな塩らーめんです。

お子様らーめん（淡麗塩） — お子様らーめん（淡麗塩）
※未就学児のお子様までご注文いただけます。
500円
お子様用に通常よりも量が少ないらーめんです。

鴨✖︎鶏出汁つけ麺

鴨×大山鶏の淡麗醤油スープを一味違った楽しみ方で堪能いただける自慢のつけ麺。つけ汁に絡みやすく、つるもち食感の専用麺を使用。また、濃厚昆布水を麺に絡めることにより、旨みと風味の変化を楽しんでいただけます。

鴨✖︎鶏出汁つけ麺 — 鴨✖︎鶏出汁つけ麺
850円
豚ロースと鶏胸肉の低温調理チャーシューのシンプルなつけ麺です。
（大盛り＋100円）

鴨✖︎鶏出汁味玉つけ麺 — 鴨✖︎鶏出汁味玉つけ麺
950円
つけ麺に旨みとコクが強く栄養価も高い美珠卵（みしゅらん）の温味玉をトッピングしました。
（大盛り＋100円）

鴨✖︎鶏出汁特製つけ麺 — 鴨✖︎鶏出汁特製つけ麺
1,050円
豚ロースと鶏胸肉の低温調理チャーシュー
美珠卵（みしゅらん）の温味玉1個、穂先メンマ2本を贅沢に全部乗せています。
（大盛り＋100円）

鴨✖︎鶏出汁まぜそば

鴨×大山鶏の清湯スープに醤油ベースのかえしを加え、自家製鶏油で仕上げた濃厚で豊潤なまぜそば。別添えのトリュフオイル漬け卵黄とカットレモンで味の変化をお楽しみください。

鴨✖︎鶏出汁まぜそば — 鴨✖︎鶏出汁まぜそば
800円
豚ロースと鶏胸肉の低温調理ブロックチャーシュー、穂先メンマが入っています。

サイドメニュー

卵かけご飯 — 美珠卵（みしゅらん）のたまごかけご飯
300円
ご飯にたっぷりの鰹節と九条ねぎをトッピングしています。トリュフ風味醤油でお召し上がりください。

なめらか豚ロースのレアチャーシュー丼 — なめらか豚ロースのレアチャーシュー丼
300円
低温調理で調理した豚ロースのレアチャーシュー。
トリュフ風味ソースと特製塩だれからお選びいただけます。

魚介出汁の鶏茶漬け — 魚介出汁の鶏茶漬け
200円
残ったスープを加えてさっぱりと召し上がっていただける締めの一品です。

替え玉 — 替え玉
100円

半ライス — 半ライス
100円

ライス — ライス
150円

トッピング

鴨、豚、鶏のレアチャーシュー3種盛り — 鴨、豚、鶏のレアチャーシュー3種盛り
300円

美珠卵の温味玉 — 美珠卵の温味玉
100円

穂先メンマ（2本） — 穂先メンマ
100円

豚、鶏のレアチャーシュー2種盛り — 豚、鶏のレアチャーシュー2種盛り
200円

赤玉ネギ — 赤玉ネギ
100円

九条ネギ — 九条ネギ
100円

カットレモン（二切れ） — カットレモン（二切れ）
50円

つた金の海苔 — つた金の海苔
100円

アルコール

ハートランドビール（330ml） — ハートランドビール（330ml）
400円

アサヒスーパードライ（334ml） — アサヒスーパードライ（334ml）
400円

ソフトドリンク

烏龍茶 — 烏龍茶
200円

ジャスミンティー — ジャスミンティー
200円

黒烏龍茶 — 黒烏龍茶
300円

コーラ — コーラ
250円

※メニューはすべて税込価格です。