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数量限定メニュー

数量限定 鴨✖︎鶏 柚香る 炙り鴨らーめん
1,200円
一日10食限定 鴨✖︎鶏出汁 特製鶏油まぜそば
1,000円
数量限定 鴨×鶏出汁 柚香る 炙り鴨つけ麺
1,200円

飛騨山椒、柚子胡椒、かつお昆布水、ヒマラヤ岩塩、わさび付き

鴨✖︎鶏 淡麗醤油らーめん

鴨×大山鶏の清湯スープに小麦香る全粒粉の麺を加えた、醤油のキレと鶏の旨みが口いっぱいに広がる洗練された一杯です。

鴨✖︎鶏 淡麗醤油らーめん
鴨✖︎鶏 淡麗醤油らーめん
800円
豚ロースと鶏胸肉の低温調理チャーシュー、穂先メンマ1本のスタンダードな一杯です。
(替え玉+100円)
鴨✖︎鶏 味玉淡麗醤油らーめん
鴨✖︎鶏 味玉淡麗醤油らーめん
900円
淡麗醤油らーめんに旨みとコクが強く栄養価も高い、美珠卵(みしゅらん)の温味玉をトッピングしました。
(替え玉+100円)
鴨✖︎鶏 特製淡麗醤油らーめん
鴨✖︎鶏 特製淡麗醤油らーめん
1,000円
豚ロースと鶏胸肉(塩味•柚味)の低温調理チャーシュー
美珠卵の温味玉1個、穂先メンマ2本を贅沢に全部乗せています。
(替え玉+100円)
鴨✖︎鶏 ハーフらーめん(淡麗醤油)
鴨✖︎鶏 ハーフらーめん(淡麗醤油)
750円
麺が半分のサイズです。豚ロースと鶏胸肉の低温調理チャーシュー、穂先メンマ1本のスタンダードな一杯です。
お子様らーめん(淡麗醤油)※未就学児のお子様までご注文いただけます。
お子様らーめん(淡麗醤油)
※未就学児のお子様までご注文いただけます。
500円
お子様用に通常よりも量が少ないらーめんです。

鴨✖︎鶏 ポルチーニ香る 淡麗塩らーめん

鴨×大山鶏の清湯スープに独自配合の塩かえしを加えた淡麗塩スープが全粒粉の麺と調和した一杯。茸の王様ポルチーニ香る風味豊かな塩らーめん。

鴨✖︎鶏 ポルチーニ香る 淡麗塩らーめん
鴨✖︎鶏 ポルチーニ香る 淡麗塩らーめん
800円
豚ロースと鶏胸肉の低温調理チャーシュー
穂先メンマ1本のスタンダードな塩らーめんです。
(替え玉+100円)
鴨✖︎鶏 ポルチーニ香る 味玉淡麗塩らーめん
鴨✖︎鶏 ポルチーニ香る 味玉淡麗塩らーめん
900円
ポルチーニ香る塩らーめんに旨みとコクが強く栄養価も高い、美珠卵(みしゅらん)の温味玉をトッピングしました。
(替え玉+100円)
鴨✖︎鶏 ポルチーニ香る 特製淡麗塩らーめん
鴨✖︎鶏 ポルチーニ香る 特製淡麗塩らーめん
1,000円
豚ロースと鶏胸肉(塩味•柚味)の低温調理チャーシュー、美珠卵(みしゅらん)の温味玉1個、穂先メンマ2本を贅沢に全部乗せています。
(替え玉+100円)
鴨✖︎鶏 ハーフらーめん(淡麗塩)
鴨✖︎鶏 ハーフらーめん(淡麗塩)
750円
麺が半分のサイズです。豚ロースと鶏胸肉の低温調理チャーシュー、穂先メンマ1本のスタンダードな塩らーめんです。
お子様らーめん(淡麗塩)
お子様らーめん(淡麗塩)
※未就学児のお子様までご注文いただけます。
500円

お子様用に通常よりも量が少ないらーめんです。

鴨✖︎鶏出汁 つけ麺

鴨×大山鶏の淡麗醤油スープを一味違った楽しみ方で堪能いただける自慢のつけ麺。
2021年6月よりスープを通常の【醤油】と新メニュー【ポルチーニ香る塩】から選べるようになりました。
2021年5月より、つけ麺の麺が変わり、細麺の全粒粉入りになっております。スープがよく絡み、口当たりや香りも高い麺です。
また、昆布水を【かつお昆布水】にリニューアル!麺にかけてのご提供と、別添でも【かつお昆布水】【ヒマラヤ岩塩、わさび】をご提供致します。
旨みと風味の変化をお楽しみください。

鴨×鶏出汁 つけ麺(醤油 or ポルチーニ香る塩)
鴨×鶏出汁 つけ麺
(醤油 or ポルチーニ香る塩)
850円
豚ロースと鶏胸肉の低温調理チャーシューのシンプルなつけ麺です。
(大盛り+100円)
鴨×鶏出汁 味玉つけ麺(醤油 or ポルチーニ香る塩)
鴨×鶏出汁 味玉つけ麺
(醤油 or ポルチーニ香る塩)
950円
つけ麺に旨みとコクが強く栄養価も高い美珠卵(みしゅらん)の温味玉をトッピングしました。
(大盛り+100円)
鴨×鶏出汁 特製つけ麺(醤油 or ポルチーニ香る塩)
鴨×鶏出汁 特製つけ麺
(醤油 or ポルチーニ香る塩)
1,050円
豚ロースと鶏胸肉の低温調理チャーシュー
美珠卵(みしゅらん)の温味玉1個、穂先メンマ2本を贅沢に全部乗せています。
(大盛り+100円)

サイドメニュー

卵かけご飯
美珠卵(みしゅらん)のたまごかけご飯
300円
ご飯にたっぷりの鰹節と九条ねぎをトッピングしています。トリュフ風味醤油でお召し上がりください。
なめらか豚ロースのレアチャーシュー丼
なめらか豚ロースのレアチャーシュー丼
300円
低温調理で調理した豚ロースのレアチャーシュー。
トリュフ風味ソースと特製塩だれからお選びいただけます。
魚介出汁の鶏茶漬け
魚介出汁の鶏茶漬け
200円
残ったスープを加えてさっぱりと召し上がっていただける締めの一品です。
替え玉
替え玉
100円
半ライス
半ライス
100円
ライス
ライス
150円

トッピング

鴨、豚、鶏のレアチャーシュー3種盛り
鴨、豚、鶏のレアチャーシュー3種盛り
300円
美珠卵の温味玉
美珠卵の温味玉
100円
穂先メンマ(2本)
穂先メンマ
100円
豚、鶏のレアチャーシュー2種盛り
豚、鶏のレアチャーシュー2種盛り
200円
赤玉ネギ
赤玉ネギ
100円
九条ネギ
九条ネギ
100円
カットレモン(二切れ)
カットレモン(二切れ)
50円
つた金の海苔
つた金の海苔
100円

アルコール

ハートランドビール(330ml)
ハートランドビール(330ml)
500円
アサヒスーパードライ(334ml)
アサヒスーパードライ(334ml)
500円

ソフトドリンク

烏龍茶
烏龍茶
200円
ジャスミンティー
ジャスミンティー
200円
黒烏龍茶
黒烏龍茶
300円
コーラ
コーラ
250円

※メニューはすべて税込価格です。